南京“彭家”向您拜年了 大家好，新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里的皑皑瑞雪，2020年春节如约而至。在这辞旧迎新之际，我们共话成功与喜悦。台历翻去最后一页，回首时光年轮上又一度春秋寒暑，我们不禁感慨万千。这一年，我们公司象一颗种子，种进了市场浪潮的土壤!这一年，我们彭家豆腐人齐心协力，并肩作战，在稳住阵地的同时继续发展壮大! 我们非常欣慰地看到，在过去的2019年，彭家豆腐一如既往地保持了良好势头，多方面工作取得了长足的进展，我们对全体员工一年来卓有成效的辛勤工作表示由衷的欣赏和感谢!即将来临的2020年将是彭家豆腐发展史上的一个新的里程碑，2020年，彭家豆腐将在继续提升经营绩效的同时，加强产品研发，实现产品多元化目标，我们有理由相信，在社会各界人士所强有力的支持下，通过彭家豆腐人的不断努力，彭家豆腐将进一步做大、做强，跃上一个新的台阶。我们确信，彭家豆腐的发展将为大家提供一个更好更宽阔的事业平台，对每一个人来说，这意味着机会，更意味着挑战，我们必须戒骄戒躁，精益求精，不断提高，希望大家在一个比以往任何时候都更强大的事业平台上一展抱负，充分发挥才干，实现职业理想和个人价值! 预祝大家新年愉快，合家欢乐，幸福安康! 南京彭家豆腐总部方胜
开店规划示意
首期营运支出明细（一次性）单位（元）
加盟费（含培训费、教材费、加工材料费）
6000
设备费用
小型到大型6600～16000（可自购或制造）
门面装潢
5000
其他支出（购黄豆原材料等）
3000
合计
20600～30000
每日营运收支明细 单位（元）
原料辅料消耗（以日/50kg豆料计算）
品种
数量
单位（元）
总价
大豆
50kg
6
300
小苏打
13克
0.7
0.10
消泡剂
20克
10
0.20
复合凝固剂
390克
15
307元
其他消耗
项目
数量/日
单价（元）
电费
25度
约1.00
25
水费
2.59
约3.00
8
人工费
3人（含老板）
50元/天
150
房租
10—30平方
50元/日
50
方便袋
750
0.05元/只
38
271元
利润及效益分析 1、产值（以日50kg豆料计算） ①绢包豆腐50kg生产1500块得900元 ②方块豆腐50kg生产1000块得1000元 ③大白干 50kg生产700条得700元 ④豆浆50kg生产800kg得1120元 ⑤豆腐脑50kg生产600kg得1800元 另可生产彩色豆腐600斤，按基本均价2.0元/斤计算，日销售收入为：600×2.0元＝1200元； 每天生产前5项，按20%比例搭配生产可得1104元。（彩色豆腐利润除外） 2、利润 若所产产品全部售出，则：日产值-材料消耗-其他消耗=日经营利润 1104-307-271=526元 月利=526元乘30天=15780元 每年盈利：15780元×12月＝189360元。 经营利润扣除税收，设备折旧，则为纯利 市场需求量分析 我们对某小区进行了调查，该小区共有住户1150户，2家饭店。其中，每天吃豆浆的有380户，每户平均消费0.8kg，共需豆浆304kg。假如30%的住户去供应点购买，这个供应点要求91kg。共居住居民40000人，其中8%的人习惯外食早，需求量为320人次，每日有10%居住户食用价值1元的豆制品消费，两家饭店需要等值为80元的豆制品。即可得出：在此开设特色豆品专营店，每天保守估计需要豆料25kg，利润可得叁佰元。 FXDF66特色豆品机加工性能 单机循环加工5kg干豆需要45分钟。50kg的投放量含前后卫生的清洗，7个小时即可全面完成
